寒いときは熱燗で一杯
日本酒のイメージとしてはこんな感じですね
でも、最近は冷酒　しっかり冷蔵庫で冷やした日本酒がおいしいです
とろっとしたあまみを感じるフルーティな味わい
スパークリングな日本酒もグー
大吟醸　純米吟醸なんかほんとに酔い口が爽やかです
少し飲みすぎたかなとおもった翌朝も、それほどでもないと思えるやさしい二日酔い？？？

届きました　しぼりたて純米吟醸生原酒　初日の出　今朝絞り

２月９日早朝に搾られ、一切の火入れなしの蔵元直送の生原酒
すっきりしたフルーティな味わい　たまりませんねえ

じゃじゃじゃじゃーん　　まだまだあるのです

純米　生原酒　しぼりたて無濾過直詰　　たれ口そのままの味わい　あらばしり

今朝絞りを女性のやさしさとするなら、ストレートなパンチ力あふれる力強いまさに男の生原酒
決して飲み比べないでください　勝ち負けをつけてほしくないのです

あらばしりとは・・・・

日本酒をしぼったときに一番初めに出てくるお酒のこと　圧をかけずにもろみの重さだけで自然に出てくる少量しか取れない部分
香りも強く感じられる希少なお酒

甘辛二刀流　酒販免許を取得しましたので　酒ケーキのみならずお酒も販売しております

ご利用ください

食べるお酒シリーズ　日本酒ゼリー　もあります

こちらも冷蔵庫で冷やしておめしあがりください
レモン味を利かして　カクテル風にしあげてあります
お酒を楽しむのではなく、ゼリーの食感を味わってください
もちろん車の運転は禁止です

ちょっと昔のリビング京都のお酒なスイーツの紹介です

こちらで販売もしています　　亀屋廣清オンラインショップ