和菓子

水まんじゅう

いつもありがとうございます。
本日14日は祇園祭 「宵々々山(よいよいよいやま)」ですね。
浴衣でお出かけの方が沢山いらっしゃいますので、今夜はこのまま雨が降らないといいですね。
さて夏期限定の人気の「水まんじゅう」今年もお作りしています。
ぷるぷるとした食感と、半透明の皮をとおして見えるあんの色合いが涼をさそいます♪
本日もお読みいただいてありがとうございます。
mizumannjyu

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