大安吉日の晴れの日曜日 めでたしめでたし
建前のもちを調製させていただきました
最近は少なくなった棟上げの餠まき 8斗８升８合もさせていただいたこともありましたが、5斗8升８合になり、3斗8升8合、さらに.2斗８升８合…………とかのご時世です
とれたての新米をお持ち込みでちょっと小ぶりにちぎりました
年末や秋祭りの餅繁忙期以外は、お米の持ち込みも対応させていただきます
また、お持ち込みといえば、お孫さんの祝い事の紅白のお餠させていただいたことがあります
搗いてみると、とても肌ざわりのよい、すべすべの本当においしそうな綺麗なおもちに仕上がりました 家族をおもい、丹精込めて育てられた思いがヒシヒシと伝わってくるようないいもち米でした。受け取りにお見えになった時にその事をお伝えすると、今年はちょっと出来がわるいとのこと。これで出来が悪いのなら、いいお米ってどんなだろうと思ったことがありました
年末や秋祭り頃は、作業量が多いので、持ち込みのお米での加工はお受けできないのですが、その他の時はなるべくさせていただいてますのでご相談ください
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