令和七年初春　「初日の出」　今朝しぼり　しぼりたて純米吟醸生原酒Sold Out

　クール便配送

本年もたくさんのご予約ありがとうございました

今朝絞りともども混載でご注文いただいた分は
2/7の出荷になります

ご了承ください

酒ケーキ職人が大好きなあらばしり　くちあたり　のど越し　文句なし　ですが

蔵元が朝早く搾った　火入れなし原酒がこれ

フルーティ　フレシュな　搾りたてを味わえます

今年は　2月6日　搾る予定です

1月29日までにご予約下さい

搾る日はもろみ発酵の具合により若干の変更になる場合があります

〈1,商品の特徴〉

いつも販売している純米吟醸生原酒のスーパーフレッシュバージョンになります。私と杜氏は朝3時から準備して作業しているので、かなり付加価値をつけているんですが、なんと通常の純米吟醸生原酒よりもリーズナブルな価格設定になっています、、、

、、

多くの方に飲んでいただければ嬉しいです！

〈2,飲み比べのご提案〉

純米吟醸を、割水で度数は違いますが火入熟成一年分の差を実感できますので、こちらとぜひ飲み比べてみてください。

温度はやや高めが美味しいお酒です。

〈3,飲むタイミング〉

「その日しぼってその日にお届けします！」

と言われると

「その日飲まなきゃ」

と思いがちですが、全くそんなことはありません。

瓶で封することで酸化熟成がストップされますので、フレッシュ感は損なわれないです。